Presa ibérica con marinado japonés sobre mojo rojo y patatas al pimentón dulce
18,00€
Hamburguesa de retinto andalusí,crema de cítricos y patatas (premio concepto tapa Ruta Retinto 2015)
14,00€
Carrillada ibérica
16,00€
Strogonof con salsa brandy
25,00€
Solomillo de retinto con patatas fritas y salsa brandy
25,00€
Entrecotte de retinto con papas y mojo
23,00€
Tataki de solomillo de retinto con mahonesa de wasabi
25,00€
Rabo de toro (Premio popular Ruta Retinto 2016)
20,00€
